viernes, 12 de diciembre de 2014

LA AZUCAR Y LA OBESIDAD VAN DE LA MANO....


¿Clave para prevenir

 

la obesidad?






Un reciente estudio del equipo científico del Imperial 
College de Londres detectó la parte del cerebro 
responsable del mecanismo que nos hace adictos a la 
glucosa, un hallazgo que podría ayudar a desarrollar un 
método para prevenir la obesidad.

El equipo científico, dirigido por James Gardiner, comenzó su 
investigación partiendo de la hipótesis de que una enzima 
llamada glucoquinasa, que participa en la detección de la 
glucosa en el hígado y el páncreas, podría desempeñar un 
papel fundamental en la aparición del deseo de consumir 
glucosa, informa 'Business Insider'.
 
La enzima glucoquinasa se encuentra en la parte del 
cerebro llamada hipotálamo, que regula diversas 
funciones, entre ellas la ingestión de alimentos.  





Las pruebas demostraron que la actividad de la glucoquinasa 
en el centro regulador del apetito del hipotálamo de ratas 
que no habían comido durante 24 horas aumentó 
bruscamente. 

Cuando los investigadores aumentaron la actividad de la 
glucoquinasa en el hipotálamo usando un virus especial, 
las ratas comenzaron a consumir más cantidad de glucosa 
que de su comida habitual. Cuando se redujo la actividad de 
la glucoquinasa, volvieron a consumir menos glucosa. 




Gardiner declaró que de esta manera también sería posible 
reducir el deseo de glucosa entre los seres humanos y 
añadió que un fármaco que pudiera actuar así podría 
prevenir la obesidad.   


             

Texto: RT.-

No hay comentarios:

Publicar un comentario