Oficialmente la República del Perú, es un país soberano
del oeste de América del Sur. El océano Pacífico
bordea su costa y limita con Ecuador y Colombia al norte,
Brasil al este, y Bolivia y Chile al sureste.
Su territorio se compone de diversos paisajes: los valles, las
mesetas y las altas cumbres de los Andes se despliegan al
oeste hacia la costa desértica y a el este hacia la Amazonia.
Es uno de los países de mayor diversidad biológica del
El Antiguo Perú fue una región de sucesivas civilizaciones
desde el surgimiento de Caral-Supe en
el 3200 a. C. El Imperio incaico fue el último Estado
autóctono o indígena, el cual dominó gran parte del
occidente sudamericano hacia el siglo XV.
Con el siguiente siglo advino la Conquista del incario, tras la
cual el territorio se configuró como un virreinato del Imperio
español articulado en torno a la explotación de plata y oro
con trabajo forzado de indígenas y de esclavos africanos en
minas y haciendas. Las reformas borbónicasdel siglo XVIII
suscitaron diversos levantamientos contra la autoridad
colonial, cuyo máximo exponente fue la rebelión de Túpac
La cultura peruana es diversa como resultado del intenso
mestizaje originado en la colonia. A ello se une la posterior
influencia de migraciones decimonónicas procedentes de China,
Japón y Europa. El idioma principal y más hablado es el español,
aunque un número significativo de peruanos habla diversas
lenguas nativas, siendo la más extendida el quechua sureño.20
Políticamente, el país está organizado como una república
presidencialista con un sistema multipartidista estructurado bajo
los principios de separación de poderes y descentralización.
Administrativamente, se divide en veinticuatro departamentos y la
Provincia Constitucional del Callao
La independencia
La proclamación fue llevada a cabo el 28 de julio de 1821,
cuando el líder de la Expedición Libertadora del Perú, el
general José de San Martín proclamó la independencia
desde cuatro plazas públicas e instauró un nuevo Estado: la
República del Perú, cuyo nombre consigna tácitamente el
acta de independencia del país. A partir del 29 del mismo
mes, se realizó la juramentación por el pueblo, organizado
en sus diversas instituciones. El primer Congreso de la
República del Perú se reunió el 20 de septiembre de
1822. Más tarde, en 1824, el general venezolano Simón
Bolívar tras sus victorias en las batallas
1824 respectivamente, aceptó la capitulación de las tropas
realistas afincadas en la sierra sur, terminando con el
Virreinato del Perú.
La flora en Perú
Es muy diversa debido a las diferentes condiciones físicas y
climáticas del territorio, tales son: la Cordillera de los Andes,
las corrientes marinas y el anticiclón.
La fauna peruana
Está formada por todas las especies animales que se
especies autóctonas están legalmente protegidas para
preservar su conservación y la de sus ambientes naturales.
La fauna peruana es muy variada, como su geografía y su
clima.
Fauna marina Peruana
Proviene de tres centros de origen: de la cálida corriente
La gastronomía del Perú
es muy diversa, tanto que el libro «357 listas para entender
cómo somos los peruanos» llega a contar hasta 491 platos
típicos.
La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición
culinaria del antiguo Perú — con sus propias técnicas
española en su variante más fuertemente influenciada por
762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y
con importante aporte de las costumbres culinarias traídas
esclavos.
Posteriormente, este mestizaje se vio influenciado por los
huyeron de la revolución en su país para radicarse, en buen
número, en la capital del virreinato del Perú. Igualmente
trascendental fue la influencia de las inmigraciones del siglo
XIX, que incluyó chinos cantoneses, japoneses e italianos,
entre otros orígenes principalmente europeos.
Además la cocina peruana es considerada una de las más
variadas del mundo y ocupa un lugar muy destacado a nivel
mundial.
Wikipedia y varias fuentes web.-
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